Food Allergy Overview and How to Fight It Vue d'ensemble allergies alimentaires et la façon de le combattre
Isn’t it annoying when you smell the delicious aroma of a meal only to find out that it has an ingredient to which you are allergic? N'est-il pas gênant lorsque vous sentir le délicieux arôme d'un repas pour découvrir seulement qu'il a un ingrédient auquel vous êtes allergique? Ah! The demise of every person with food allergies! La fin de toutes les personnes avec des allergies alimentaires! It is no fun to watch other people devour food that seems so delicious but you can’t take part of the experience. Ce n'est pas amusant de voir d'autres personnes dévorer la nourriture qui semble si délicieux, mais vous ne pouvez pas prendre partie de l'expérience. How many times have you encountered comments like, great food isn’t? Combien de fois avez-vous rencontré des commentaires du genre, la bonne bouffe ne l'est pas? And sometimes you just can’t bear to admit you are allergic and just smile as if you knew how it tasted. Et parfois, vous ne pouvez pas supporter d'admettre que vous êtes allergique et juste sourire comme si vous saviez comment il goûté.
Then you try to ask questions, what is food allergy? Ensuite, vous essayez de poser des questions, ce qui est l'allergie alimentaire? What are causing these annoying symptoms? Quels sont l'origine de ces symptômes ennuyeux? What’s happens inside the body during allergic reactions? Que se passe à l'intérieur de l'organisme au cours des réactions allergiques? Ah! Understanding ones own health condition will better help them accept and overcome whatever’s bothering them. Comprendre son propre état de santé permettra de mieux les aider à accepter et à surmonter la peine quelle que soit la leur.
To start with, food allergy is unusual reaction to certain type of food allergen. Pour commencer, l'allergie alimentaire est inhabituel réaction à certains types d'allergènes alimentaires. An allergen is the substance or thing that causes the allergic reactions. Un allergène est la substance ou une chose qui provoque des réactions allergiques. Exposure to the allergen sets off the alarm in the human immune system which consequently releases antibodies to fight off the invasion of the perceived foreign body that is the food allergen. L'exposition à l'allergène déclenche l'alarme dans le système immunitaire humain qui, par conséquent, les rejets des anticorps pour combattre l'invasion de la perception de corps étranger qui fait l'allergène alimentaire. It then causes the symptoms you would see when you are in a state of allergic reaction. Il provoque les symptômes que vous voyez lorsque vous êtes dans un état de réaction allergique.
The aforementioned is just an overview of the whole picture. Le ci-dessus est juste un aperçu de la situation dans son ensemble. Looking more closely, allergic reactions undergo two courses of action. En examinant de plus près, des réactions allergiques subir deux cours d'action. The initial course is the release of immunoglobulin E or IgE by the immune system into the blood stream. Le premier cours est la libération des immunoglobulines E ou IgE par le système immunitaire dans la circulation sanguine. IgE is a food-specific antibody and a protein that is the body’s immune defense against the food allergen. La production d'IgE est un aliment-anticorps spécifiques et une protéine qui est l'organe de défense immunitaire contre les allergènes alimentaires.
Following the initial response is the attachment of the IgE to the mast cells. Après la première réponse est la fixation de la production d'IgE au mât cellules. These mast cells are present in body tissues specially locations of the body where allergic reactions are common. Ces mastocytes sont présents dans les tissus de l'organisme spécialement endroits du corps où les réactions allergiques sont courantes. These locations may include the lungs, skin, nasal and oral cavities, and the gastrointestinal system. Ces emplacements comprennent mai les poumons, la peau, des voies nasales et les cavités orales, et le système gastro-intestinal.
As for the food itself, you may have noticed that you are not just allergic to one type of food. En ce qui concerne la nourriture elle-même, vous avez remarqué mai que vous n'êtes pas allergique à tout un type d'aliment. There are instances that you experience an allergic reaction to oyster and then later you found out that you are also allergic to crabs and other seafoods. Il ya des cas que vous éprouvez une réaction allergique à l'huître et puis vous découvert que vous êtes aussi allergique aux crabes et autres produits de la pêche. This occurrence is what medical professionals call cross-reactivity, wherein an individual can be allergic to closely related or similar types of foods. Cet événement est ce que les professionnels de la santé appel de réactivité croisée, dans laquelle une personne peut être allergique à l'étroitement liées ou d'autres types d'aliments.
The only way to deal with this unfortunate mishap is to try as best as you can to avoid the foods that set off allergic reactions in your body. La seule façon de faire face à ce malheureux incident est d'essayer du mieux que vous pouvez pour éviter les aliments que déclencher des réactions allergiques dans votre corps. There is no cure to food allergy but there are medications out there that can alleviate its symptoms. Il n'existe pas de remède à l'allergie alimentaire, mais il existe des médicaments là-bas qui peuvent atténuer les symptômes. With the help of a medical health professional, you can be assisted in the ways you can avoid exposures to food allergens. Avec l'aide d'un médecin professionnel de la santé, vous pouvez être aidé dans la façon dont vous pouvez éviter l'exposition aux allergènes alimentaires. Nutritionists may teach you alternative ingredients or foods to replace the food that will be eliminated from your diet. Mai nutritionnistes vous enseigner d'autres ingrédients ou aliments pour remplacer les aliments qui seront éliminés de votre alimentation. Also, make it a habit to check food labels for possible ingredients that you may be allergic with and do not hesitate to warn the restaurant employees, like the waiter, about your food allergy to prevent any unwanted accidents. Aussi, prenez l'habitude de vérifier les étiquettes des produits alimentaires en vue d'une éventuelle ingrédients que vous être allergique mai et n'hésitez pas à avertir les employés du restaurant, comme le serveur, au sujet de votre allergie alimentaire afin de prévenir tout accident non désirés.
Individuals who are highly allergic are advised to put on medical alert necklaces or bracelets which declare your condition. Les personnes qui sont allergiques sont hautement conseillé de mettre en alerte médicale colliers ou bracelets qui déclarer votre état de santé. As for the medications, some patients who are very vulnerable are also advised to bring with them at all times a self-injectible epinephrine, which is prescribed by the doctor, that can be of great help during sudden attacks of allergic reactions before seeking out for the assistance of an emergency team. En ce qui concerne les médicaments, certains patients qui sont très vulnérables sont également invités à apporter avec eux en tout temps une auto-injectible épinéphrine, ce qui est prescrit par le médecin, qui peut être d'un grand secours au cours de brusques attaques de réactions allergiques avant de demander pour l'assistance d'une équipe de secours.
Other medications are antihistamines, bronchodilators, and corticosteroids. D'autres médicaments sont des antihistaminiques, bronchodilatateurs, et les corticoïdes. Antihistamines help improve symptoms of rhinitis, hives, rashes, and gastrointestinal problems. Les antihistaminiques aider à améliorer les symptômes de rhinite, urticaire, éruptions cutanées, et des problèmes gastro-intestinaux. Corticosteroids alleviate the severity of inflammations of the skin and in other areas of the body. Les corticostéroïdes atténuer la gravité des inflammations de la peau et dans d'autres zones du corps. While bronchodilators are utilized to open up air passages of the respiratory tract that has become inflamed which would have resulted to breathing difficulties. Alors que les bronchodilatateurs sont utilisés pour ouvrir des passages d'air des voies respiratoires qui est devenu l'inflammation qui aurait donné lieu à des difficultés respiratoires.
To understand more about your food allergies, you can consult your physician. Pour mieux comprendre vos allergies alimentaires, vous pouvez consulter votre médecin. There are also comprehensive books in the market that can be easily understood by just about anybody that has complete information about food allergies and how to fight it. Il ya aussi des livres complets sur le marché qui peuvent être facilement compris par à peu près n'importe qui qui a des informations complètes sur les allergies alimentaires et la façon de le combattre.
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Elizabeth Penning writes for various websites about allergies and food allergies in particular. Elizabeth Penning écrit pour divers sites Web sur les allergies et les allergies alimentaires en particulier.
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